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El Pekín Blanco es una excelente opción si busca un pato para criar principalmente para carne. Originalmente fueron traídos a los Estados Unidos desde China. Estas aves son resistentes y crecen rápido. Pueden alcanzar un peso corporal de 8 libras en siete semanas.
La gente los ama porque son tranquilos, tienen una alta tasa de conversión alimenticia y sus huevos tienen una alta probabilidad de eclosionar, si tienes dracos y gallinas.